誰も教えてくれない共用キッチンのルール

ルールはどの建物でも同じで、誰も書きません。これです。

絶対のもの:

1. 使ったものはその場で洗って、元に戻す。あらゆる苦情を生む唯一のルールがこれです。鍋を「浸けておく」は「鍋を放置」と同じです。
2. 食べ物を出しっぱなしにしない。夜、調理台に残っているものは捨てられます。当然のこととして。
3. 自分のものに名前を書き、自分のもの以外は取らない。共用の米・キムチ・卵は全員のもの。名前の書かれた容器は違います。
4. 静かに。特に22時以降と朝7時前。薄い壁は建物全体に通じていて、キッチンはたいてい誰かの部屋の隣です。
5. 夜遅くに匂いの強いものを作らない。外国人が一番引っかかるのがここです——換気が弱く壁が薄いので、匂いは廊下を伝って20部屋に届きます。23時のカレー、魚、揚げ物は、確実に何か言われます。

柔らかめの慣習:

- ピークは8時と19時。時間をずらして食べられるなら、全員が幸せです。
- 自分の鍋だけでなく、コンロも拭く。
- 共用のゴミ箱を満杯にするより、自分のゴミは自分で出す。
- 誰かが待っていたら、手短に。

匂いの件について——外国の料理への文化的な神経質さではありません。換気が悪く壁が薄いだけで、韓国人学生が夜中に魚を焼いても同じ反応をされます。作りたいものを、常識的な時間に、換気扇を回して作ればいいのです。

そして、これのほとんどを解決する実用的なコツ:建物が許すなら、自分の部屋に小さな炊飯器かIHプレートを置くこと。許可する建物は多いです。簡単なものは部屋で作り、共用キッチンは「ちゃんと作りたいとき」だけ使う形になります。· 英語から翻訳